Resep Tumis Soon oleh Najma Fiq
Bahan-Bahan
-
buncis (kupas,cuci,potong serong)
-
2 buah sosis (potong serong)
-
1 bungkus soon (rendam air sampai lemas,tiriskan)
-
1 buah wortel (potong korek api)
-
4 buah bawang merah (iris tipis)
-
3 buah bawang putih (iris tipis)
-
Bumbu:
-
1 sdt kecap asin
-
1 sdt minyak wijen
-
1 sdt kecap manis
-
1 sdm saos tiram
-
kaldu bubuk
Langkah-langkah
-
Tumis bawang merah,bawang putih dengan sedikit minyak, masukkan minyak wijen, tumis sampai harum.
-
Masukkan wortel,tumis sampai setwngah matang,lalu masukkan buncis,sosis, dan semuabbumbu,tumis sampai mendekati matang.
-
Terahir masukkan soon, aduk rata, masak sebentar lalu matikan api. sajikan dwngan nasi hangat. (oya silahkan tambahkan cabai saat menumis kalau mau pedas, krena makan sama anak jadi sy ga pakai cabai)
Notes:
Sumber: Cookpad
