Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Tumis sayuran Ceria oleh Dapur Ning Ayu
Bahan-Bahan
-
1 buah wortel, potong-potong
-
150 gram jagung baby,potong-potong
-
10 butir telur puyuh, rebus dan kupas
-
100 gram jamur kuping,potong-potong
-
10 pentol bakso belah jadi 2
-
6 siung bawang merah, iris tipis
-
4 siung bawang putih, iris tipis
-
3 buah cabe/skip
-
1 batang daun pre, potong-potong
-
Kecap asin
-
150 ml air /sesuai selera
-
2 sdm minyak goreng untuk menumis
-
secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan
-
Tumis bumbu yang sudah diiris lalu masukkan cabe
-
Lalu masukkan wortel dan jagung baby. Tumis sampai layu
-
Masukkan jamur tumis sebentar, lalu masukkan bakso aduk merata sampai layu
-
Tambahkan daun bawang. Aduk merata
-
Lalu masukkan telur puyuh dan tuang air sesuai selera ya…
-
Lalu masukkan bumbu garam, gula,merica,kaldu bubuk
-
Trus masukan kecap asin secukupnya
-
Aduk merata
-
Tunggu sampai semua bahan matang lalu matikan api. Angkat dan hidangkan
-
Selamat mencoba
Notes:
Sumber: Cookpad
