Resep Tumis Sayur Udang Saus Tiram oleh Devy Fitria Wardani
Bahan-Bahan
-
250 gr udang
-
1 genggam jamur kuping
-
5 lembar sawi putih
-
2 buah wortel
-
5 buah jagung muda
-
1/2 siung bawang bombay
-
1 sdm saus tiram
-
1 sdt bawang putih bubuk
-
Secukupnya garam, gula, merica
-
Secukupnya air
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan, kupas, potong dan cuci bersih
-
Panaskan minyak, tumis bombay sampai harum lalu masukkan udang, tumis hingga berubah warna
-
Masukkan wortel, jagung muda dan jamur kuping, beri air secukupnya, aduk2 diamkan sebentar agar lebih empuk
-
Masukkan sawi putih, saus tiram, bawang putih bubuk, garam, gula dan merica, aduk rata lalu tes rasa biarkan sebentar, matikan api
-
Siap disajikan
Notes:
Sumber: Cookpad
