Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Tumis Sayur Daging Cincang oleh Sandra Risma

Bahan-Bahan

  1. 1 buah brokoli
  2. 1 buah wortel
  3. Secukupnya kol/kubis
  4. 1 batang daun bawang, iris kasar
  5. 3 siung bawang putih, geprek dan cincang
  6. 1/4 siung bawang bombay, iris kasar
  7. Secukupnya garam, gula, lada dan kaldu jamur
  8. Secukupnya kecap asin dan saus tiram

Langkah-langkah

  1. Iris/potong wortel, brokoli dan kol sesuai selera.

  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Lalu masukkan daging cincang, tumis sampai berubah warna.

  3. Tambahkan wortel, brokoli dan kubis. Beri sedikit air. Tambahkan garam, gula, lada, kaldu jamur, saus tiram dan kecap asin. Masak sampai setengah matang/matang, sesuai selera.

  4. Terakhir masukkan irisan daun bawang dan koreksi rasa. Sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here