Tumis Sawi Udang – Resep membuatnya

Resep Tumis Sawi Udang oleh Ratih73_Indonesia

Bahan-Bahan

  1. 5 batang Sawi Caisim (cuci, tiriskan, potong2)
  2. Secukupnya Udang Kupas (sy pakai frozen shrimp)
  3. 2 siung Bawang Merah Iris
  4. 3 siung Bawang Putih Iris (sy suka aroma&rasa BP jd agak bnyk)
  5. 0,5 sdt Lada Bubuk
  6. 2 sdm Saus Tiram
  7. 0,5 sdt Garam (sy skip krn saus tiram mengandung garam)
  8. 0,5 sdt Tepung Maezena dilarutkan dengan 1 sdm air
  9. Secukupnya Minyak Sayur utk menumis

Langkah-langkah

  1. Tumis BM, BP sampai harum. Masukkan udang, masak sampai matang. Tambahkan sawi, lada bubuk, saus tiram. Aduk rata sampai sawi agak layu, masukkan larutan maezena. Aduk sbntar dan siap dihidangkan hangat2.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *