Tumis Sawi Telur – Resep membuatnya

Resep Tumis Sawi Telur oleh Titin Gisa

Bahan-Bahan

  1. 2 ikat sawi hijau, potong – potong
  2. 1 butir telur, kocok lepas
  3. 3 buah bawang merah, iris tipis
  4. 2 siung bawang putih, iris tipis
  5. 3 buah cabe rawit merah, potong jadi dua
  6. 1 sdm kecap asin
  7. 1 sdm saos tiram
  8. Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih iris sampai harum lalu masukkan daun bawang tumis sampai agak layu masukkan sawi hijau kecap asin dan saus tiram, aduk rata tunggu sampai sawi layu masukkan kocokan telur aduk cepat, tambahkan irisan cabe rawit aduk rata.

  2. Tes rasa, bila rasa kurang pas bisa ditambahkan garam, gula dan kaldu bubuk bila rasa sudah pas angkat.

  3. Tumis sawi telur siap dihidangkan..

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *