Tumis sawi putih – Resep membuatnya

Resep Tumis sawi putih oleh Saluna Mahira

Bahan-Bahan

  1. 1 bonggol sawi putih ukuran sedang, potong-potong
  2. 1 buah wortel, iris tipis
  3. 2 siung bawang putih, cincang halus
  4. 2 butir bawang merah, iris tipis
  5. 2 cabe merah, iris tipis
  6. 200 ml air
  7. Minyak untuk menumis
  8. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt merica bubuk
  11. 1/2 sdt gula
  12. 1 sdm kecap asin

Langkah-langkah

  1. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe sampai harum.

  2. Masukkan wortel, tumis sebentar sampai wortel sedikit layu, lalu masukkan air dan tunggu mendidih.

  3. Setelah mendidih, masukkan sawi putih. Tambahkan garam, gula, kaldu, merica, kecap asin. Koreksi rasa. Masak sampai kematangan sesuai selera.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *