Tumis Sawi Putih – Resep membuatnya

Resep Tumis Sawi Putih oleh Nurul Udhiyah Bakri

Bahan-Bahan

  1. 1 buah sawi putih
  2. 2 buah wortel
  3. Secukupnya daun seledri + daun bawang, garam dan gula
  4. Bumbu halus :
  5. 3 siung bawang merah
  6. 1 siung bawang putih
  7. 3 buah cabe merah
  8. 2 butir kemiri
  9. 1/2 buah tomat
  10. Bumbu tambahan :
  11. 1 SDM udang kering/basah
  12. 2 lembar daun salam
  13. 1 ruas lengkuas
  14. 1/2 Batang sereh

Langkah-langkah

  1. Potong2 sawi dan wortel dan cuci bersih.

  2. Haluskan semua bumbu, lalu panaskan minyak selanjutnya tumis bumbu tambahan sampai layu lalu baru masukkan bumbu halus sampai wangi. Kemudian masukkan sawi + wortel + seledri + daun bawang + garam dan gula. Masak sampai matang.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *