Tumis sawi putih – Resep membuatnya

Resep Tumis sawi putih oleh Nirmala Syahrullah

Bahan-Bahan

  1. 1 buh ukuran sedang sawi putih
  2. 2 buah wortel
  3. Tahu
  4. 1/4 kg daging atw kulit ayam
  5. 1 batang bawang prei
  6. sesuai selera Merica
  7. 4 siung Bawang merah
  8. 2 siung Bawang putih
  9. 1 cabe kriting
  10. 4 sendok santan kara
  11. 5 buah cabe rawit
  12. 1 ruas laos
  13. 3 butir kemiri
  14. secukupnya air
  15. 1 buh tomat
  16. secukupnya Gula dn masako
  17. 1 lembar daun jeruk purut

Langkah-langkah

  1. Potong sayuran sesuai selera cuci bersih..potong ayam kotak kecil

  2. Ulek/blender semua bumbu kecuali laos dn daun bawang prei.

  3. Panaskan minyak goreng tahu yg tlh di potong kotak matang angkat tiriskan.. Setalh itu panaskan minyak lgsedikit.. Tumis bumbu halus masukin laos udh di geprek,daun jeruk..

  4. Setalh harum dn matang masukan ayam dn air sedikit.. Tunggu sebntr sampe ayamnya matang.. Masukan sayuran dn tahu goreng dn santan.. Tambahkan gula dn masako secukupnya.. Tutup sebentr biarkan mendidih sampe matang.. Ccipi rasa angkat..

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *