Tumis Rebon Cabe Ijo #PekanInspirasi #SeninSemangat #CookpadCommunity – Resep membuatnya

Resep Tumis Rebon Cabe Ijo #PekanInspirasi #SeninSemangat #CookpadCommunity oleh Aurora’s Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 2 bks udang rebon (yg ada di tkg sayur)
  2. 3 bh cabe ijo (optional sesuai selera) iris serong
  3. 3 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 ruas lengkuas (geprek)
  6. 1/2 ptg tomat agak hijau alias setengah masak
  7. 1/2 papan pete (potong sesuai selera)
  8. 1 bks royco ayam
  9. 1/4 sdt garam
  10. secukupnya Minyak goreng
  11. Secukupnya air

Langkah-langkah

  1. Pertama – tama rendam rebon dengan air panas hingga mekar kira – kira 15 menit, angkat & tiriskan

  2. Iris halus bawang merah & putih, serta tomat

  3. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng lalu tumis cabe, bawang, lengkuas hingga harum setelah itu masukkan tomat

  4. Setelah bumbu layu kemudian masukkan rebon, pete, garam & royco, aduk rata beri sedikit air lalu tutup sebentar agar bumbu meresap

  5. Setelah airnya sat, aduk sebentar lalu koreksi rasa, kemudian angkat. Sajikan dengan nasi hangat Selamat mencoba!

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *