Resep Tumis Putren/Jagung Muda Bombay oleh Devalesha Kitchen
Bahan-Bahan
-
12 buah putren
-
1 buah bawang bombay besar, potong dadu
-
1 buah tomat besar, potong dadu
-
3 lembar sawi hijau
-
secukupnya Merica
-
secukupnya Gula
-
secukupnya Garam
-
secukupnya Air
-
1 sdt kaldu jamur (bisa di skip)
Langkah-langkah
-
Rebus putren, jangan terlalu empuk biar ada kriuk-kriuknya. Tiriskan dan potong bulat-bulat.
-
Tumis bombay sampai harum, masukkan putren dan sawi, tambahkan air aduk rata. Tambah garam,merica,gula dan kaldu bubuk. Lalu terakhir masukkan tomat. Aduk.
-
Sajikan
Notes:
Sumber: Cookpad
