Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Tumis pokcoy tauge oleh Yennita meilasari
Bahan-Bahan
-
2 ikat pokcoy
-
1 genggaman tauge
-
1 bawang putih
-
Bawang bombay
-
1/2 sdt penyedap rasa
-
secukupnya Garam
-
1 sdt saus tiram
-
Air putih
Langkah-langkah
-
Cuci bersih pokcoy dan tauge. Saya tidak memotong pokcoy langsung masak lembaran buang bagian bonggolnya saja.
-
Cincang bawang putih, dan iris bawang bombay. Kemudian tumis bawang bombay.
-
Masukan tauge pertama kemudian masuk kan pokcoy. Setelah layu beri sedikit air putih dan masukan garam dam penyedap rasa, saus tiram. Koreksi selera.
Notes:
Sumber: Cookpad
