Tumis Pokcoy Bater – Resep membuatnya

Resep Tumis Pokcoy Bater oleh Diah Wah

Bahan-Bahan

  1. 1 bungkus Pokcoy (sy beli sudah bungkusan, isi 3 bonggol)
  2. 3 buah Bakso sapi, iris
  3. 1 sdm Teri medan yg sudah digoreng
  4. 3 siung Bawang putih, keprek dan cincang
  5. 3 buah Cabai merah,
  6. 1 buah Cabe rawit, iris
  7. 1 sdm Saos tiram (sy pakai merk Saori)
  8. Sedikit air
  9. Sedikit minyak untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Cuci dan potong pokcoy.

  2. Panaskan minyak, tumis cabe dan bawang putih hingga harum kecoklatan.

  3. Masukkan pokcoy, bakso, dan teri medan, aduk rata.

  4. Tambahkan sedikit air, aduk kembali.

  5. Tambahkan saos tiram, aduk rata.

  6. Matikan kompor, sajikan dan santap selagi hangat bersama lauk dan nasi putih hangat.

  7. Selamat menikmati

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *