Tumis Pokcoy Ayam Cincang Jamur – Resep membuatnya

Resep Tumis Pokcoy Ayam Cincang Jamur oleh kucingrabbit [ Anny ]

Bahan-Bahan

  1. 2 kuntum pokcoy uk. besar, pisahkan daun dan batang
  2. 300 gr daging ayam giling
  3. 10 buah jamur champignon
  4. 4 buah bawang putih, iris halus
  5. 1 buah bawang bombay uk. sedang, iris memanjang
  6. 2 sdm saus tiram
  7. 2 sdm kecap manis
  8. 1 sdm kecap asin
  9. 1 sdm saus tomat
  10. 2 sdt minyak wijen
  11. 1 sdt ketumbar bubuk
  12. Secukupnya garam + gula
  13. 50 ml air

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang putih + bawang bombay hingga harum

    Tumis Pokcoy Ayam Cincang Jamur langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan daging ayam, masak hingga berubah warna

    Tumis Pokcoy Ayam Cincang Jamur langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan saus tiram + saus tomat + kecap manis + kecap asin + minyak wijen + ketumbar bubuk + air + garam + gula, aduk rata

    Tumis Pokcoy Ayam Cincang Jamur langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan batang pokcoy, aduk rata, masak hingga 1/2 matang

    Tumis Pokcoy Ayam Cincang Jamur langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan daun pokcoy + jamur, aduk rata, tes rasa, masak sebentar

    Tumis Pokcoy Ayam Cincang Jamur langkah memasak 5 foto
  6. Sajikan selagi hangat

    Tumis Pokcoy Ayam Cincang Jamur langkah memasak 6 foto
  7. Yummy..

    Tumis Pokcoy Ayam Cincang Jamur langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *