Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Tumis Pedas Telor Ceplok oleh Ayakintani
Bahan-Bahan
-
6 butir telur (diceplok)
-
100 gr ayam, potong dadu
-
Lada bubuk
-
1 sdm saos tiram
-
Garam dan gula
-
Minyak
-
200 ml air
-
Bumbu Iris :
-
1 bawang bombay
-
2 bawang putih
-
2 cabe merah
-
10 cabe rawit
Langkah-langkah
-
Tumis bawang putih dan bawang bonbay sampai harum, lalu tambahkan ayam dan cabe, beri air, gula, garam, lada bubuk dan saos tiram, icipi rasa, masak hingga ayam matang.
-
Setelah ayam matang dan rasa pas, masukkan telur, masak hingga ait meresap ke telur, kira 3 menit aja, angkat, sajikan.
Notes:
Sumber: Cookpad
