Tumis Pare Telur – Resep membuatnya

Resep Tumis Pare Telur oleh dr. Natalia Momo

Bahan-Bahan

  1. 1 buah pare (250 gr)iris tipisrendam dgn garam 10 mntcuci
  2. 4 bawang putihgeprekcincang halus
  3. 4 bawang merahiris tipis
  4. 2 butir telur
  5. 1 sdm angciu
  6. 1 sdm kecap ikan
  7. 150 ml air
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/2 sdt totole / royco
  10. 1/2 sdt lada

Langkah-langkah

  1. Panaskan 2 sdm minyak di teflontumis bawang putih dan merah hingga wangiberi paretumis hingga pare layuberi angciu dan kecap ikanaduk ratasisihkan tumisan pare ke pinggir, buatlah telur goreng orak arik hingga matangaduk rata semua tumisanberi air, garam, totole, dan ladaaduk rata, masak hingga bumbu meresap dan parenya empukcicipimatikan api

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *