Tumis Pare sambal cabe lada – Resep membuatnya

Resep Tumis Pare sambal cabe lada oleh Desi Masterchef/IG Inspirationalchef

Bahan-Bahan

  1. 2 buah pare ukuran sedang
  2. 2 bawang putih, keprak
  3. 1-2 sdm sambal cabe lada
  4. 1 sdt Kecap ikan
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Gula

Langkah-langkah

  1. Belah pare, buang bijinya dgn cara dikerok dengan sendok dan iris kira kira 1/2 cm. Lalu beri sedikit garam dan remas remas hingga air pahitnya keluar.

  2. Cuci bersih. Sisikan

  3. Tambahkan 1 sdm sambal cabe lada. (resepnya ada di cookpad). Tambahkan bawang putih cincang. Tumis hingga harum.

  4. Masukan pare iris, aduk rata dan sedikit air. Tambahkan garam dan gula secukupnya.

  5. Masak hingga matang. Koreksi rasa dan sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *