Tumis Pare Pete Teri – Resep membuatnya

Resep Tumis Pare Pete Teri oleh Cicie Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 2 buah pare
  2. 1 papan pete
  3. 1 sdm teri medan
  4. 2 lembar daum salam
  5. secukupnya Gula
  6. Bumbu Halus;
  7. Garam (skip, sdh asin dari teri medan)
  8. 10 cabe merah
  9. 5 cabe rawit
  10. 4 bawang merah
  11. 3 bawang putih
  12. 1 kemiri
  13. 1 sdt terasi

Langkah-langkah

  1. Iris tipis pare, lalu uleni dgn 1 sdm garam agar layu dan berkurang pahitnya
    -setelah di uleni, cuci bersih sampai hilang buihnya

  2. Tumis bumbu halus dan teri medan, beri gula, cek rasa lalu masukan pete dan pare

  3. Aduk sampai rata dan matang.Selamat Mencoba

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *