Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Tumis pakcoy sosis telur oleh Indah saraswati
Bahan-Bahan
-
1 ikat pakcoy
-
1 butir telur
-
2 buah sosis
-
1 buah wortel (potong korek api)
-
3 sdm saus tiram
-
2 siung bawang putih (geprek)
-
2 siung bawang merah
-
50 ml air
-
Secukupnya garam, merica dan gula pasir
Langkah-langkah
-
Panaskan minyak goreng masukan bawang putih dan bawang merah masak hingga harum setelah itu masukan telur orak arik masukan pakcoy dan wortel
-
Tambahkan air masukan saus tiram, garam, gula dan merica, koreksi rasa, masak sebentar
-
Dan tumis pakcoy sosis telur siap disajikan dengan nasi hangat
Notes:
Sumber: Cookpad
