Tumis Kulit Melinjo – Resep membuatnya

Resep Tumis Kulit Melinjo oleh Anggraini Oktora

Bahan-Bahan

  1. 1/4 kg kulit melinjo
  2. 1/2 ons teri medan (sy ganti rebon kering)
  3. 1 cm laos geprek
  4. 2 lbr daun salam
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Kaldu bubuk
  7. Gula secukupnya bila suka (me skip)
  8. 100 ml air
  9. 5 bh cabe merah bs tambah rawit bl suka pedas (haluskan)
  10. Bumbu iris:
  11. 3 siung bawang putih
  12. 4 siung bawang merah
  13. 3 bh cabe hijau
  14. 1 bh tomat (sy skip)

Langkah-langkah

  1. Rebus kulit melinjo setengah mateng, tiriskan

  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu iris dan bumbu lainnya masak hingga sdikit layu, masukkan kulit melinjo, beri air masak sampai matang

    Tumis Kulit Melinjo langkah memasak 2 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *