Resep Tumis Kulit Buah Rambai oleh Annaswa

Bahan-Bahan

  1. 150 gr kulit buah rambai, potong/iris”
  2. 50 gr ebi, rendam air hangat
  3. 50 ml air
  4. 5 sdm minyak makan
  5. Garam, gula, kaldu jamur secukup rasa
  6. Bumbu ulek :
  7. 6 bh bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 15 buah cabai rawit

Langkah-langkah

  1. Setelah kulit buah rambai, di potong”/digunting, remas dengan garam, untuk mengurangi rasa asam, ulangi sampai 3-4 kali. Rendam 1 jam

    Tumis Kulit Buah Rambai langkah memasak 1 foto Tumis Kulit Buah Rambai langkah memasak 1 foto Tumis Kulit Buah Rambai langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bumbu ulek, sampai wangi. Masukkan ebi yang sdh ditiriskan. Aduk” sampai rata dan beraroma

  3. Masukkan kulit rambai, aduk. Tambahkan air. Biarkan mendidih, aduk rata. Koreksi rasa. Biarkan air agak berkurang. Angkat, sajikan hangat

    Tumis Kulit Buah Rambai langkah memasak 3 foto Tumis Kulit Buah Rambai langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here