Resep #Tumis Kering Tempe & Udang Rebon oleh Melka Faradilla Husna Sembiring
Bahan-Bahan
-
1 papan tempe; iris tipis kecil
-
100 gr udang rebon/kecepe; cuci 4-5 kali lalu peras
-
5 buah cabai hijau; rajang tipis
-
3 buah cabai merah; rajang tipis
-
5 buah bawang merah; iris tipis
-
3 buah bawang putih; iris tipis
-
Secukupnya gula, garam
Langkah-langkah
-
Goreng tempe hingga kering, lalu goreng juga udang rebon hingga kering.
-
Tumis bawang putih dan bawang merah agak kering, masukkan rajangan cabai hijau dan cabai merah. Aduk masak hingga cabai agak layu kemudian masukkan tempe dan udang rebon, bubuhkan gula dan garam. Aduk merata.
-
Selesai
Notes:
Sumber: Cookpad
