Resep Tumis Kering Tahu Ayam Kecap oleh Muallifah Siti
Bahan-Bahan
-
2 bh ayam kecap
-
2 sdk sayur kuah ayam kecap
-
1 bh tahu putih sedang
-
Kecap manis
-
Saus sambal
-
1 sdm margarin
Langkah-langkah
-
Siapkan wajan panas lelehkan margarin
-
Potong2 tahu sesuai selera lalu tumis hingga keemasan, jgn lupa di balik (agar tidak hancur saat di aduk)
-
Suwir2 ayam kecap langsung di atas wajan
-
Masukan kuah ayam kecap aduk2
-
Tambahkan kecap dan saus sambal sesuai selera
-
Aduk dan tumis hingga kuah memyusut/kering, * tumis agak gosong jika suka, dan agar terlihat seperti dibakar
-
Siap dihidangkan
Notes:
Sumber: Cookpad
