Resep Tumis Kerang Kulit Melinjo oleh Yuliyana Alwie

Bahan-Bahan

  1. 1/4 kg Kerang
  2. 2 ons Kulit melinjo
  3. 5 buah Cabe ijo besar
  4. 7 buah cabe merah
  5. 3 siung bawang merah
  6. 3 siung Bawang putih
  7. Secukupnya kecap inggris
  8. Secukupnya kecap manis
  9. Secukupnya penyedap

Langkah-langkah

  1. Tumis cabe dan bawang sampai harum.

  2. Masukkan kerang dan kulit melinjo yg sudah di cuci sebelumnya. Beri sedikit air.

  3. Beri bumbu bumbu dan penyedap. Koreksi rasa. Masak sampai matang. Angkat. Sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here