Resep Tumis kerang cabe hijau + tahu #BikinRamadanBerkesan oleh marta05
Bahan-Bahan
-
200 gram kerang hijau
-
2 bh tahu, potong, goreng
-
1 bh wortel
-
Secukupnya cabe hijau (beli 2ribu)
-
5 siung bawang merah, iris
-
4 siung bawang putih, geprek, cincang
-
1 ruas lengkuas
-
1 sdm saus tiram
-
Gula, garam, lada bubuk, kecap
Langkah-langkah
-
Tumis duo bawang, cabe hijau, lengkuas dan wortel hingga harum..
-
Masukkan kerang, tahu lalu aduk rata.. Tambah sedikit air lalu masukkan gula, garam, lada bubuk, kecap dan saus tiram.. Koreksi rasa dan tunggu hingga bumbu meresap.. Sajikan..
Notes:
Sumber: Cookpad
