Tumis kerang brokoli lada hitam – Resep membuatnya

Resep Tumis kerang brokoli lada hitam oleh Amanda | Garden To Table

Bahan-Bahan

  1. 250 gr kerang dara kupasan
  2. 200 gr brokoli, potong sesuai selera
  3. 1 bh tomat merah uk besar, potong 4
  4. 7 bh cabe rawit merah, iris serong
  5. 3 bh cabe merah,iris serong
  6. 1 bh bawang bombay, iris tipis
  7. 4 siung bawang putih, iris tipis
  8. 2 sdm saus tiram
  9. 200 ml air
  10. 1 sdm lada hitam
  11. secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis
  12. Minyak utk menumis

Langkah-langkah

  1. Hasil panen pagi ini

    Tumis kerang brokoli lada hitam langkah memasak 1 foto
  2. Pertama – tama, rebus daging keras kupasan sebentar, agar lebih bersih dari kotoran2 yg menempel. Angkat dan tiriskan.

  3. Kemudian, panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, dan tomat hingga harum.

  4. Setelah itu masukkan brokoli dan kerang. Aduk hingga rata, lalu masukkan air. Kemudian tambahkan saus tiram, lada hitam, kecap manis, gula, garam, dan kaldu bubuk.

  5. Masak hingga matang dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *