Tumis Kentang Daging Giling – Resep membuatnya

Resep Tumis Kentang Daging Giling oleh Nur Sabatiana

Bahan-Bahan

  1. 300 gr kentang
  2. 300 gr daging sapi giling
  3. 1 bh bombay iris bulat
  4. 2 siung bawang putih, cincang halus
  5. 2 sdm margarine
  6. 2 sdm irisan daun bawang
  7. @ Bumbu saus:
  8. 3 sdm kecap manis Bango
  9. 1 sdt Royco Pelezat rasa Sapi
  10. 1 sdm kecap asin
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. 1/4 sdt pala bubuk
  13. 1 sdt gula pasir
  14. 50 ml air matang

Langkah-langkah

  1. Kupas kentang dan potong dadu, goreng kentang smp berkulit. Tiriskan dan sisihkan.

  2. Aduk bahan saus jadi satu. Sisihkan.

  3. Panaskan margarin, tumis bombay smp agak layu, tiriskan dan sisihkan.

  4. Dengan sisa minyak bombay, tumis bawang putih smp harum dan matang. Masukkan daging giling dan aduk smp daging berubah warna. Masukkan bahan saus dan aduk rata.

  5. Beri air dan biarkan mendisih, besarkan api masukkan kentang goreng dan aduk cepat smp air sat dan bumbu meresap.

  6. Sajikan dengan taburan daun bawang iris.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *