Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Tumis Kembang Kol Sosis oleh Bian’s Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 1 kuntum kembang kol, potong2 rendam dg air garam
  2. 3 buah sosis, iris bulat
  3. 4 siung bawang merah, rajang halus
  4. 2 siung bawang putih, rajang halus
  5. 15 biji cabe rawit, iris serong (sesuai selera)
  6. 1 batang daun bawang pre, iris serong
  7. 1 sdm minyak wijen
  8. 1 sdm saos tiram
  9. secukupnya gula, garam

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang merah sampai layu dan harum. masukkan bawang putih, daun bawang pre dan cabe. tumis sampai layu

  2. Masukkan sosis, kembang kol aduk sebentar lalu tambahkan minyak wijen, saos tiram, gula, garam dan sedikit air. aduk2 sampai kembang kol matang. jangan lupa tes rasa.

  3. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here