Resep Tumis Kembang Katis oleh

Bahan-Bahan

  1. Secukupnya Kembang Katis
  2. Secukupnya Daun Singkong
  3. Secukupnya Teri Medan
  4. Secukupnya Asam Jawa
  5. Bumbu iris :
  6. 8 bh Bawang Merah
  7. 4 bh Bawang Putih
  8. Secukupnya Cabe Rawit
  9. Secukupnya Kaldu Jamur
  10. Secukupnya Garam
  11. Secukupnya Air

Langkah-langkah

  1. Rebus kembang katis dan daun singkong. (untuk menghilangkan rasa pahit kembang katis rebus bersama asam jawa) angkat dan iris2 daun singkong.

  2. Goreng teri medan, angkat dan tiriskan.

  3. Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Lalu masukkan cabe rawit bersama kembang katis dan daun singkong.

  4. Aduk rata, isi air secukupnya. Letakkan garam, gula dan kaldu jamur. Diamkan hingga bumbu meresap.

  5. Test rasa, siap dihidangkan

  6. Selamat mencoba.

    Tumis Kembang Katis langkah memasak 6 foto Tumis Kembang Katis langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here