Resep Tumis Kates Mengkal Masakan Rumahan Mudah oleh Widjie Astuti

Bahan-Bahan

  1. 1/2 bh Pepaya/Kates Mengkal
  2. 100 ml Air bersih
  3. Haluskan
  4. 6 siung Bawang Merah
  5. 2 siung Bawang Putih
  6. 10 Cabe Rawit Merah
  7. Sedikit Terasi
  8. secukupnya Gula, garam
  9. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Kupas pepaya, bersihkan bijinya, serut kasar. Lalu remas2 sampai lemas dengan 1 sdt garam. Cuci bersih dan tiriskan.

    Tumis Kates Mengkal Masakan Rumahan Mudah langkah memasak 1 foto Tumis Kates Mengkal Masakan Rumahan Mudah langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bumbu hingga harum masukkan Pepaya Mengkal aduk rata, koreksi rasa. Tambahkan air, Masak dengan tingkat kematangan sesuai selera.

    Tumis Kates Mengkal Masakan Rumahan Mudah langkah memasak 2 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here