Tumis kangkung & Touge #BikinRamadanBerkesan – Resep membuatnya

Resep Tumis kangkung & Touge #BikinRamadanBerkesan oleh Ibu Yayuk

Bahan-Bahan

  1. 3 ikat kangkung (petik,cuci)
  2. 1 bungkus kecil touge(cuci)
  3. Bumbu halus:
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 5 biji cabe rawit
  7. 1 biji cabe merah
  8. Bumbu cemplung:
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1/2 ruas laos(geprek)
  11. Secukupnya garam, gula,royco,vitsin,merica bubuk
  12. Secukupnya minyak & kecap manis(bango)
  13. 1 gelas air

Langkah-langkah

  1. Tumis bumbu halus hingga matang, kemudian masukkan salam,laos.

  2. Kemudian masukkan kangkung, tumis hingga layu, baru masukkan air, tambahkan garam, gula,royco,vitsin, kecap manis & merica bubuk aduk.

  3. Tunggu sampai air mendidih, baru masukkan touge, tunggu sampai touge matang sambil sesekali diraduk, setelah matang angkat, taruh dipiring.

  4. Sajikan…!

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *