Tumis Kangkung Terasi – Resep membuatnya

Resep Tumis Kangkung Terasi oleh Devalesha Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 1 ikat kangkung, siangi
  2. 1 sdm saus tiram
  3. 1 buah tomat, potong-potong
  4. Secukupnya garam
  5. Secukupnya gula
  6. Bumbu halus :
  7. 5 butir bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 10 buah cabai rawit hijau
  10. 5 buah cabai keriting merah
  11. Secukupnya terasi

Langkah-langkah

  1. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu tuang saus tiram pada pinggir wajan (tidak langsung di bumbu halus). Aduk rata. Kemudian masukkan kangkung, aduk sampai layu. Tambahkan gula dan garam. Sebelum diangkat, masukkan tomat, aduk rata.

  2. Sajikan hangat

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *