Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Tumis Kangkung Saus Tiram oleh Devy Fitria Wardani
Bahan-Bahan
-
2 ikat sayur kangkung
-
4 siung bawang putih, iris
-
2 siung bawang merah, iris
-
1 buah cabai merah besar, iris serong
-
1 buah tomat, iris
-
1 sdm saus tiram
-
1/2 sdt gula
-
1/2 sdt garam
-
1/4 sdt merica bubuk
-
Secukupnya air
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan, tumis duo bawang sampai harum dengan api sedang
-
Lalu masukkan cabai dan tomat, aduk2 sampai agak layu
-
Masukkan kangkung lalu tuang air secukupnya, tunggu sampai kangkung mulai layu lalu beri garam, gula, merica dan saus tiram, aduk rata, tes rasa lalu matikan api.
-
Siap disajikan bersama nasi hangat
Notes:
Sumber: Cookpad
