Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Tumis Kangkung oleh Dapur Ummu Bilqis
Bahan-Bahan
-
1 ikat kangkung
-
secukupnya Tauge
-
2 cabe merah besar
-
2 cabe rawit
-
4 siung bawang putih
-
4 siung bawang merah
-
1 ruas lengkuas, geprek
-
Secukupnya garam
-
Secukupnya penyedap rasa
-
Secukupnya merica
Langkah-langkah
-
Tumis BW, BP, cabe, lengkuas sampai harum.
-
Masukkan kangkung. Masak sampai layu. Lalu masukkan tauge.
-
Tambahkan garam, kaldu bubu, merica, gula. Tes rasa.
-
Masak hingga matang. Sajikaan
Notes:
Sumber: Cookpad
