Tumis Kangkung (Recook) – Resep membuatnya

Resep Tumis Kangkung (Recook) oleh Arni Munawati

Bahan-Bahan

  1. 2 ikat Kangkung
  2. Bumbu Iris :
  3. 5 siung Bawang Merah
  4. 3 siung Bawang Putih
  5. 1 siung Bawang Bombay
  6. 3 Cabe Rawit Merah,potong serong (Arni,1 buah)
  7. 2 buah Tomat Cery (Arni,1/4 buah Tomat Besar bijinya dibuang)
  8. 1 ruas jari Lengkuas, geprek
  9. 2 lembar Daun Salam
  10. 1/2 sdt Garam
  11. 1 sdt Saus Tiram
  12. 2 sdm Air

Langkah-langkah

  1. Kangkung disiangi dan dicuci bersih.

    Tumis Kangkung (Recook) langkah memasak 1 foto
  2. Iris bawang merah, bawang putih dan bombay.

  3. Tumis bawang merah hingga harum masukan bawang putih,bombay,lengkuas dan daun salam masak hingga harum.

    Tumis Kangkung (Recook) langkah memasak 3 foto
  4. Masukan cabe rawit merah yang diiris serong,aduk rata.

    Tumis Kangkung (Recook) langkah memasak 4 foto
  5. Masukan kangkung,beri saus tiram,garam dan 2 sdm air. Aduk rata…. dan biarkan kangkung layu.

    Tumis Kangkung (Recook) langkah memasak 5 foto
  6. Jangan sampai terlalu layu ya…. enak kres2 gitu. Terakhir masukan potongan tomat…. aduk. Dan matikan kompor, kangkung siap disajikan.

    Tumis Kangkung (Recook) langkah memasak 6 foto
  7. Pindah ke piring saji,mari makan.

    Tumis Kangkung (Recook) langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *