Tumis Kacang Panjang Bumbu Kuning – Resep membuatnya

Resep Tumis Kacang Panjang Bumbu Kuning oleh Bunda Melvy Sofia

Bahan-Bahan

  1. 20 lonjor kacang panjang,potong2
  2. 2 lembar daun salam
  3. 2 ruas jari lengkuas,geprek
  4. 100-150 ml air
  5. Secukupnya garam,gula pasir dan kaldu bubuk
  6. Bumbu Halus :
  7. 8 butir bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 3-4 buah cabe merah besar
  10. Secukupnya kunyit bubuk

Langkah-langkah

  1. Tumis bumbu halus,daun salam dan lengkuas sampai harum.

  2. Masukkan kacang panjang,aduk rata,gongso/tumis sebentar.

  3. Tambahkan air,garam,gula pasir dan kaldu bubuk.Masak sampai matang.Koreksi rasa.Angkat,sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *