Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Tumis jamur Tiram Ala ndeso oleh Sakli Abdi

Bahan-Bahan

  1. 250 g jamur tiram Putih disuwir
  2. 1 batang bawang daun
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 1 sdt kecap manis
  5. 500 ml air panas/ mendidih
  6. 2 sdm minyak untuk menumis
  7. 5 buah cabe rawit belah dua
  8. secukupnya Garam dan gula merah/pasir
  9. #bumbu halus#
  10. 7 siung bawang putih
  11. 3 siung bawang

Langkah-langkah

  1. Rendam jamur 1menit dengan air panas mendidih (tujuannya untuk menghilangkan aroma langu kayu pada jamur), lalu tiriskan.

    Tumis jamur Tiram Ala ndeso langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Dan tambahkan 100ml air (sengaja tidak saya tulis diatas supaya gak bingung)

    Tumis jamur Tiram Ala ndeso langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan jamur dan sisa bumbu yang lain,masak hingga bumbu meresap. Jangan lupa icip rasa yaa

    Tumis jamur Tiram Ala ndeso langkah memasak 3 foto
  4. Tumis jamur siap disajikan dengan sedikit kuah

    Tumis jamur Tiram Ala ndeso langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here