Tumis jamur sawit – Resep membuatnya

Resep Tumis jamur sawit oleh Eliza Mahyawi

Bahan-Bahan

  1. 1 kg jamur sawit
  2. 1 buah wortel
  3. 1 bonggol jagung
  4. 4 lembar daun sawi putih
  5. 5 buah buncis
  6. Minyak, untuk menumis
  7. 1 biji telur ayam
  8. 3 buah bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. Secukupnya
  11. Garam,gula,merica,kaldu bubuk,kecap,raja rasa

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih sayuran dan jamur,potong -potong.bawang merah dan putih dikupas dan diiris tipis-tipis.

  2. Panaskan minyak goreng masukan telur, garam dan lada,lalu diaduk”(bikin orak Arik)lalu masukan irisan sawi putihnya.bila sawi sudah layu,matikan api dan sisihkan.

  3. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum masukan jagung,wortel dan buncis.beri sedikit garam.masak setengah masak,masukan jamur sawitnya.setelah semua bahan masak,masukan Irak Arik telur dan sawi tadi.aduk rata.

  4. Tambahkan kecap dan bumbu lainnya.

  5. Tes rasa,hidangkan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *