Resep Tumis Jamur Merang oleh Selly Kahuluge

Bahan-Bahan

  1. 300 gr jamur merang, iris sesuai selera
  2. 1 buah tahu putih, potong kotak kecil, goreng
  3. 2 buah cabe merah, iris
  4. 2 buah cabe ijo, iris
  5. 3 siung bawang merah, iris
  6. 1 siung bawang putih, cincang kasar
  7. 1 batang daun bawang, iris
  8. Secukupnya lada, garam, saos tiram, kecap asin
  9. Secukupnya air

Langkah-langkah

  1. Tumis cabe dan bawang hingga harum. Masukkan jamur dan tahu. Aduk rata. Beri sedikit air.

  2. Masukkan lada, garam, saos tiram, kecap asin. Aduk rata. Koreksi rasa.

  3. Masak hingga semua matang dan bumbu meresap. Masukkan daun bawang. Angkat dan sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here