Tumis jamur kancing – Resep membuatnya

Resep Tumis jamur kancing oleh Cicik Ary

Bahan-Bahan

  1. 100 gr jamur kancing potong tipis bulat
  2. 100 gr ayam rebus disuir
  3. 3 siung bawang putih (iris tipis)
  4. 2 btg daun bawang (iris tipis)
  5. 1 ruas jari lengkuas (iris tipis)
  6. 5 buah cabe rawit (iris serong)
  7. 1 btg serrai (geprek)
  8. 1 sdm saus tiram
  9. Secukupnya garam
  10. 1 sdt gula
  11. Sedikit minyak utk menumis

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan daun bawang, lengkuas, cabe rawit dan serrai geprek hingga harum.

  2. Masukkan ayam suir dan jamur, beri air kaldu ayam secukupnya. Masak hingga kaldu menyusut. Masukkan garam gula saus tiram. Aduk rata, tes rasa. Angkat dan hidangkan dgn nasi hangat.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *