Resep Tumis Ikan Sarden #BikinRamadanBerkesan oleh Mimam Mu

Bahan-Bahan

  1. 5 ekor ikan sarden
  2. 250 gram bunga kol
  3. 2 sdm saus tiram
  4. secukupnya kecap
  5. 1 sdm gula
  6. 1 sdt garam
  7. Bumbu Iris:
  8. 5 Bawang merah
  9. 5 Bawang putih
  10. 6 cabe keriting hijau
  11. 2 cabe keriting merah

Langkah-langkah

  1. Bersihkan ikan sarden buang kepala dan isi perutnya. Goreng setengah matang/kering tergantung selera.

  2. Tumis bumbu iris sampai matang dan wangi tambahkan air, kecap, saus tiram garam dan gula.

  3. Masukkan bunga kol dan ikan, masak hingga mendidih tambahkan tomat aduk-aduk sampai matang lalu icip. Jika udah pas rasanya sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba .

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here