Tumis genjer terasi – Resep membuatnya

Resep Tumis genjer terasi oleh dr. Natalia Momo

Bahan-Bahan

  1. 2 ikat genjer yang sudah disiangi (250 gr)
  2. 3 bawang merahiris tipis
  3. 3 bawang putihiris tipis
  4. 3 cabe rawit merahiris tipis
  5. 1/2 bawang bombayiris tipis
  6. 1 tomat merahpotong dadu
  7. 1 sachet terasi abccincang halus
  8. 2 sdm angciu
  9. 2 sdm kecap ikan
  10. 1 sdt gula
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/2 sdt lada
  13. 1 sdm blueband
  14. 2 sdm minyak

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak dan blueband dengan api besar di wajantumis bawang putih dan merah hingga wangimasukan terasitumis hingga wangimasukan bawang bombay, cabe, dan tomataduk rataberi genjer, angciu, kecap ikan, garam, gula, lada, dan 2 sdm airaduk rata, masak hingga sayuran matangcicipiangkat

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *