Resep Tumis daun ubi dan toge oleh Juni DwiAnggiani

Bahan-Bahan

  1. 1 ikat daun ubi, ambil daunnya, bersihakan
  2. 2 genggam toge, bersihkan
  3. 100 g daging sapi iris tipis2
  4. 2 buah bawang putih, iris halus
  5. 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
  6. 2 sdm saos tiram
  7. Secukupnya garam dan lada

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay hingga layu.

  2. Tambahkan air kaldu, masukkan daging sapi yang sudah diiris tipis.

  3. Beri bumbu garam, lada saos tiram. Koreksi rasa.

  4. Masukkan daun ubi, aduk hingga agak layu. Masukkan toge. Aduk sebentar.

  5. Matikan api dan sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here