Resep Tumis Daging Sapi cincang oleh Tati Noerh

Bahan-Bahan

  1. 300 gr daging sapi cincang
  2. 1 buah bawang bombay, cincang
  3. 3 buah bawang merah, iris
  4. 1 sdt merica putih
  5. 1 sdt merica hitam(sy ngga pake)
  6. secukupnya kecap manis
  7. 1 sdm saus tiram
  8. 1 sdm kecap asin(sy ngga pake)
  9. secukupnya garam & gula
  10. secukupnya air
  11. 1 lembar daun bawang, potong2
  12. 1 sdm terigu, larutkan dengan air

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang bombay& bawang merah sampai wangi, tambahkan daging cincang, aduk sampai daging berubah warna

  2. Tambahkan saus tiram, merica, kecap, garam dan gula,aduk rata, tambahkan air, aduk rata kemabli, test rasa..

  3. Masak sampai bumbu meresap, tambahkan larutan terigu sebelum kuahnya habis, aduk rata. Terakhir, taburi potongan daun bawang, angkat.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here