Tumis Cumi Pete – Resep membuatnya

Resep Tumis Cumi Pete oleh Yunia

Bahan-Bahan

  1. 200 gr cumi asin, rebus sampai empuk & belah dua
  2. 2 papan pete, kupas & belah dua
  3. 1 buah tomat merah, potong2 (tomat hijau lebih enak)
  4. 10 buah cabe merah, iris serong
  5. 4 buah cabe rawit merah, iris serong (boleh ditambah, suka2)
  6. 1 genggam bwg merah, iris2
  7. 1 siung bwg putih, geprek
  8. Secukupnya garam, gula pasir & kaldu bubuk
  9. Sedikit minyak utk menumis
  10. Sedikit air

Langkah-langkah

  1. Tumis duo bwg sampai harum. Masukan duo cabe, aduk rata.

  2. Masukan pete & tomat, aduk sebentar. Masukan cumi asin & beri sedikit air. Tambahkan garam, gula & kaldu bubuk.

  3. Koreksi rasa. Matikan api, angkat & sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *