Tumis Cumi Cabai – Resep membuatnya

Resep Tumis Cumi Cabai oleh Nisa Ulfa

Bahan-Bahan

  1. 300 gr cumi potong
  2. 1 ruas jahe geprek
  3. 2 lbr daun jeruk
  4. 2 sdm kecap manis
  5. 2 sdm saus pedas
  6. 1 sdt saus tiram
  7. Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
  8. Secukupnya air
  9. Bumbu iris:
  10. 2 siung bawang putih
  11. 5 siung bawang merah
  12. 2 cabai merah
  13. 4 cabai hijau
  14. 8 cabai rawit merah
  15. 2 buah tomat hijau

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe dan daun jeruk hingga harum. Masukkan cabai dan tomat masak sampai layu.

  2. Kemudian masukkan cumi. Beri garam, gula dan kaldu bubuk.
    Tambahkan kecap, saus pedas, saus tiram. Beri sedikit air. Masak sebentar sampai matang. Koreksi rasa. Sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *