Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Tumis cumi asin tomat ijo oleh Yennita meilasari
Bahan-Bahan
-
1/4 kg cumi asin
-
3 bawang merah
-
4 bawang putih
-
3 cm jahe
-
3 cabe hijau besar
-
7 buah tomat ceri
-
2 sdm saus tiram
Langkah-langkah
-
Cuci cumi dengan air panas, kemudian potong2.
-
Tumis bawang merah dan bawang putih serta masukan jahe yang telah di geprek. Setelah menguning masukan cumi, dan masukan air secukupnya.
-
Setelah cumi matang, masukan tomat cerry dan cabai kedalam. Koreksi rasa dengan menambahkan garam dan gula. Bila perlu masukan saus tiram secukupnya
Notes:
Sumber: Cookpad
