Tumis Cumi Asin pete – Resep membuatnya

Resep Tumis Cumi Asin pete oleh Santhywi Priyanto

Bahan-Bahan

  1. 250 gr cumi asin
  2. 2 papan pete
  3. 7 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 10 buah cabe rawit merah
  6. 1 bks saori saus tiram
  7. secukupnya Daun salam dan lengkoas

Langkah-langkah

  1. Potong potong cumi kemudian cuci bersih sampai (saya sampai, rasa garam ditangan hilang)

  2. Potong pete dengan membelah 2 saja

  3. Rajang semua bumbu kecuali daun salam dan lengkoas

  4. Tumis pete terlebih dahulu, angkat dan sisihkan

  5. Kemudian, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, kemudian masukkan cabai, daun salam dan lengkoas

  6. Sesudah, bumbu layu, masukkan cumi dan pete. Oh yaa, saya tidak tambahkan garam lagi karena sudah ada sedikit asin dari cumi

  7. Beri sedikit, saus tiram (me : saori saus tiram). Beri sedikit air, agar ada kuah dikit

  8. Test rasa… matikan api… siap deh buat teman makan dgn nasi hangat

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *