Tumis cumi asin pedas – Resep membuatnya

Resep Tumis cumi asin pedas oleh Uuthuri

Bahan-Bahan

  1. 125 gr cumi asin
  2. 5 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 7 biji rawit merah
  5. 3 biji cabe keriting merah
  6. 2 biji cabe hijau besar
  7. 1 biji tomat kecil
  8. Seruas jahe
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. Daun bawang
  11. secukupnya Garam dan gula
  12. secukupnya Air matang

Langkah-langkah

  1. Cuci cumi asin sampai bersih, punya saya cumi dibuang bagian yang panjang keras gag tau apa namanya saya tarik aja.hehehe

  2. Iris semua bumbu2.

  3. Tumis cumi sebentar saja angkat dan sisihkan.

  4. Tumis semua bumbu kecuali daun jeruk dan daun bawang, masak hingga harum tambahkan air secukupnya tambahkan garam dan gula cek rasa. Setelah rasa pas masukan daun jeruk dan daun bawang masak hingga matang.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *