Resep Tumis Caisim Jagung Manis #SeninSemangat oleh Arni Munawati
Bahan-Bahan
-
100 gr Caisim, potong sesuai selera
-
1 buah Jagung Manis, dipipil
-
Bumbu iris :
-
5 buah Bawang Merah
-
3 siung Bawang Putih
-
1 lembar Daun Salam
-
300 ml Air
-
1/2 sdt Garam
-
2 sdt Gula Pasir
-
1 sdt Saus Tiram
-
1/2 sdt Kecap Asin
-
1 sdt Kaldu Bubuk/sesuai selera
Langkah-langkah
-
Cuci bersih semua bahan, sisihkan.
-
Tumis bumbu iris hingga harum lalu masukan daun salam aduk rata, tuangi air biarkan mendidih.
-
Lalu masukan jagung manis yang sudah dipipil aduk rata sebentar, biarkan hingga mendidih kembali.
-
Setelah mendidih bumbui garam, gula, saus tiram, kecap asin dan kaldu bubuk, aduk rata. Tes rasa.
-
Jika sudah pas masukan potongan caisim, aduk rata hingga caisim layu dan matang.
-
Matikan api, angkat. Pindah kemangkuk, siap disajikan.
Notes:
Sumber: Cookpad
